今日の献立は

ご飯　牛乳　とり肉の竜田揚げ　ほうれんそうのおひたし　みぞれ汁

でした。

みぞれ汁は、だいこんおろしが入った汁物です。だいこんおろしの透き通った見た目が、雪と雨が混ざって降る「みぞれ」に似ていることから、だいこんおろしを使った料理に「みぞれ」という名前が付けられることがあります。料理で自然や季節を表現するのは、和食の特徴の一つです。