今日の献立は

ご飯　牛乳　マーボー豆腐　にらまんじゅう　はるさめサラダ　

でした。

にらには、アリシンという香り成分が含まれ、独特の香りがあります。この香りは、肉の臭みを消すのに役立ったり、食欲を増進させたりする効果があります。にらと相性の良い豚肉を使ったにらまんじゅうでいただきました。