今日の献立は

ご飯　牛乳　さんまのかば焼き風　もやしのごま酢和え　沢煮わん

でした。

さんまは秋の味覚を代表する魚。

さんまの開きを揚げて、骨まで全部食べられるように調理してありました。かば焼き風味で、とてもおいしかったです。

沢煮わんは、日本の代表的な汁料理。たくさんの食材を、せん切りより細く切ってあります。沢は「たくさん（沢山）」という意味があり、「具沢山の煮物」からきています。