今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・茶碗蒸しスープ
・白ごまつくね
・胡瓜のおかか和え

☆献立あれこれ☆
今日の茶碗蒸しスープには、三つ葉が入っています。香りもよく、茶碗蒸しスープによくあいます。三つ葉のさわやかな香りには食欲増進の他、気持ちを落ち着かせる作用があるといわれています。三つ葉の旬の時期は、若く柔らかい葉や茎をのばす3月頃から初夏にかけてです。