今日の献立は、

・ご飯
・牛乳
・味噌カツ（2個）
　（甘味噌）
・インゲンの胡麻和え

☆献立あれこれ☆
味噌カツは、この地方を代表する料理のひとつとして全国に知られています。戦後まもない頃の屋台では、赤みそで牛や豚の内臓を煮込んだ「どて」を出す店がありました。この煮汁に串カツを付けて食べるようになったことが、味噌カツの始まりという説があります。今日はカツに甘味噌をかけていただきます。