今日の献立は、

・ご飯
・牛乳
・ビーフンスープ
・鶏肉の甘酢あん
・アーモンド小魚

☆献立あれこれ☆
ビーフンは、春雨と見た目が似ていますが、原材料が違います。
春雨が緑豆やじゃがいもなどのでんぷんから作られいるのに対し
ビーフンは、米粉から作られています。
中国南部が発祥の地とされ、米づくりがさかんなアジアを中心に
親しまれてきました。
今日は、肉や野菜と一緒にビーフンスープでいただきます。