R1.12.5 今日の給食
- 公開日
- 2019/12/05
- 更新日
- 2019/12/05
今日の給食
今日の献立は、
・中華めん
・牛乳
・しょうゆラーメン
・春巻
・きゅうりのナムル
☆献立あれこれ☆
今日のしょうゆラーメンにはもやしが入っています。
もやしは、豆類や穀類の種子を発芽させたものです。豆の状態ではほとんど含まれていないビタミンCなどの栄養成分は発芽によって作られます。
工場で生産されるものがほとんどですが、温泉やわき水を利用した栽培法もあります。