R1.9.9 今日の給食
- 公開日
- 2019/09/09
- 更新日
- 2019/09/09
今日の給食
今日の献立は、
・ご飯
・牛乳
・豚汁
・鶏肉の大根おろしと梅干し煮
・さけふりかけ
☆献立あれこれ☆
鶏肉の大根おろしと梅干し煮は、
今伊勢西小学校の児童と大和南中学校の生徒が考えた献立です。
まだまだ暑いこの時期に大根おろしと梅干し、酢を使うことでさっぱり
食べられる献立になっています。
梅干しに豊富に含まれるクエン酸に、カルシウムや鉄などの
ミネラルを吸収しやすい形に変える作用があるとされています