今日の献立は

・ご飯・牛乳・たらのから揚げいちじくソース和え・彩り和え・吉野汁

☆献立あれこれ☆

「たらのから揚げいちじく和え」は、浅井中学校の生徒が考えて献立です。今が旬の愛知県産のいちじくをおいしく食べれることを意識して作られています、また、今日は「だしを味わう日」です。「出汁」は、うま味や香りがとけだした料理の基本となる汁です。吉野汁にはかつお節から取った出汁を使っています。