今日の献立は

・ご飯・牛乳・てりどり・白菜の赤紫蘇和え・かきたま汁

☆献立あれこれ☆

照りどりは給食で人気の料理の1つです。給食の照りどりの美味しさの秘訣は、下味と最後にかける甘辛いタレです。まず、鶏肉に醤油・酒・ショウガで味付けて焼き、醤油・みりん・砂糖を煮詰めて作ったタレをかけて食べます。よく噛んで味わって食べましょう。