今日の献立は

・わかめごはん・牛乳・さわらの照り焼き・春キャベツの紫蘇和え・呉汁・清見オレンジ

☆献立あれこれ☆

今日は「旬を味わう日」です。一年の中で野菜や果物、魚などたくさんとれ、栄養が多くおいしい時期を「旬」といいます。今日の旬の食材は「さわら・春キャベツ・清見オレンジです。春キャベツは3月から5月ごろが旬で葉が柔らかく、みずみずしい甘みが特徴です。