今日の献立は

・中華麺・牛乳・豚骨ラーメン（汁）・揚げ餃子（2個）・青梗菜のナムル

☆献立あれこれ☆

青梗菜は加熱するとまろやかな甘みとシャキシャキとした食感があり、炒め物やスープなど、さまざまな料理に使われています。また青梗菜は、目や皮膚の健康を保つ働きがあるカロテンや骨や歯を作るカルシウム、風邪予防に働くビタミンＣなどが、多く含まれています。今日は、青梗菜の他にキュウリも入っています。シャキシャキとした食感を楽しみましょう。