今日の献立は

・麦ごはん・牛乳・ポークカレー・焼きフランクフルト・福神漬け

☆献立あれこれ☆

ジャガイモには、沢山の種類があり。代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテトサラダに向いています。メークインは煮崩れしにくいため、肉じゃがやカレーなどの煮込み料理に向いています。給食のカレーでは、煮崩れのしにくいメークインを使用しています。