今日の献立は

・ご飯・牛乳・鶏肉の揚げてり・大根のそぼろ煮・蓮根の胡麻ドレ和え

☆献立あれこれ☆

今日の「鶏肉の揚げてり」は鶏肉のから揚げに醤油や砂糖の煮詰めた甘いたれをかけています。また生姜を下味に使うことで、鶏肉の臭みを消し、柔らかくジューシーに食べれるようにしました。