今日の献立は

・わかめごはん・牛乳・カツオのミンチカツ・切り干し大根の炒め煮・けんちん汁

☆献立あれこれ☆

けんちん汁は郷土料理の一つで、醤油味やみそ味、汁気のない「けんちん」という料理など、全国に似たような料理があります。健長寺発祥の精進料理の名前がなまったという説や、中国から伝わった巻繊という料理が元になったともいわれています。