7月10日(木)おいしい給食61
- 公開日
- 2025/07/10
- 更新日
- 2025/07/10
おいしい給食!
【献立あれこれ】『チンゲンサイと豆腐のスープ』『きゅうりの中華和え』『とり肉と野菜の黒酢あんかけ』
チンゲンサイははくさいの仲間で、中国から伝わってきた野菜の一つです。シャキシャキとしていて、甘みがあるのが特徴です。炒め物やスープ、煮込み料理によく使われ、中華料理はもちろん、西洋料理にもよく合う野菜です。