５月１日（木）おいしい給食13
- 公開日
- 2025/05/01
- 更新日
- 2025/05/01
おいしい給食！
【献立あれこれ】『ソースカツ』『しそひじき和え』『けんちん汁』
けんちん汁は郷土料理の一つで、しょうゆ味やみそ味、汁気のない「けんちん」という料理など日本全国に似たような料理があります。建長寺発祥の精進料理の名前がなまったという説や、中国から伝わった巻繊（けんちぇん）という料理がもとになったという説があります。
