4月30日(水)おいしい給食12
- 公開日
- 2025/04/30
- 更新日
- 2025/04/30
おいしい給食!
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【献立あれこれ】『たまねぎのみそ汁』『てりどり』『春きゃべつの梅かつお和え』
通常の玉ねぎは、長く保存できるように収穫してから1か月くらい風に当てて乾燥させます。しかし、新玉たまねぎは収穫してすぐに出荷します。皮が薄く、実の水分が多くて柔らかい特徴があります。今日はみそ汁に溶け出た新たまねぎの甘みを味わいましょう。