学校日記

4月30日(水)おいしい給食12

公開日
2025/04/30
更新日
2025/04/30

おいしい給食!

【献立あれこれ】『たまねぎのみそ汁』『てりどり』『春きゃべつの梅かつお和え』


通常の玉ねぎは、長く保存できるように収穫してから1か月くらい風に当てて乾燥させます。しかし、新玉たまねぎは収穫してすぐに出荷します。皮が薄く、実の水分が多くて柔らかい特徴があります。今日はみそ汁に溶け出た新たまねぎの甘みを味わいましょう。