4月22日(火)おいしい給食7
- 公開日
- 2025/04/22
- 更新日
- 2025/04/22
おいしい給食!
+2
【献立あれこれ】『ミートボールのトマト煮』『チキンナゲット』『イチゴゼリー和え』
トマトには、昆布などから取るだしと同じうま味成分が含まれています。トマトのうま味は、いためたり煮込んだりすることによって引き出されます。今日のおかずは、トマトのうま味を生かして煮込んだミートボールのトマト煮です。