2月18日(火)おいしい給食169
- 公開日
- 2025/02/19
- 更新日
- 2025/02/19
おいしい給食!
【献立あれこれ】
『かきたま汁』 『かつおふりかけ』
『ポテトコロッケ』 『シャキシャキ和え』
今日のシャキシャキ和えには、水菜(みずな)が入っています。水菜は一年中出回っている野菜です。しかし、旬の時期は10月から3月ごろで、寒い時期に甘みが増し、おいしくなります。サラダやなべ料理に使うとシャキシャキとした歯ごたえが味わえます。