【献立あれこれ】
『ぶた肉とだいこんの甘辛煮』
『キャベツ入りつくね』『にんじんシリシリ』

　「にんじんシリシリ」は、沖縄県（おきなわけん）の郷土料理です。沖縄県では、専用のすりおろし器を使ってにんじんをすりおろします。「シリシリ」とは、すりおろす動作を表す沖縄の方言で、この名がついたと言われています。今日の給食は、にんじんを千切りにして作りました。