学校日記

10月8日(火)おいしい給食92

公開日
2024/10/08
更新日
2024/10/08

おいしい給食!

【献立あれこれ】
『ミンチカツ』『ポトフ』
『ブロッコリーのドレッシング和え』

 ポトフはフランスの家庭料理の一つで、フランス語で「火にかけた鍋(なべ)」という意味です。鍋に肉とたくさんの野菜を入れ、じっくり長時間煮込んで作ります。スープには、肉や野菜のうまみが豊富に溶け込んでいます。