９月26日（木）おいしい給食84
- 公開日
- 2024/09/26
- 更新日
- 2024/09/26
おいしい給食！
【献立あれこれ】
『厚焼きたまご』
『ひじきの炒め煮」
『とうがん汁』
「とうがん」は漢字で「冬瓜（ふゆのうり）」と書きますが、夏から秋にかけて旬をむかえる野菜です。品種によりますが、大きなものは１kg以上の重さになります。身の色は白で、加熱することで透明感が出ます。くせのないさっぱりした味で、いろいろな料理に使えます。
