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学校日記

９月18日（水）おいしい給食79

公開日
2024/09/18
更新日
2024/09/18

おいしい給食！

【献立あれこれ】
『白ごまつくね』
『はくさいのこんぶ和え』
『スタミナ汁』

　つくねは、ひき肉や魚のすり身に調味料を加えて作られます。手でこねて形を作るという意味の「つくねる」が語源とされています。今日は、白ごまが入っています。白ごまのプチプチとした食感と風味が楽しめる一品です。

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