お待たせしました！　今日の「おいしい給食」は…
【献立あれこれ】
『カレーうどん（しる）』『キャベツ入りつくね』

　今日のカレーうどんには、油揚げが入っています。油揚げは薄く切った豆腐を油で揚げたもので、「薄揚げ（うすあげ）」と呼ばれることもあります。（分厚いのは「厚揚げ」ですね。）揚げるとふくらむので、油揚げをつくるための豆腐は、最初から豆乳の成分を薄くして作っています。
　ところで、今日のカレーうどんは、服に汁を飛ばさずに上手に食べることができたでしょうか？