6月8日(月)おいしい給食37
- 公開日
- 2026/06/08
- 更新日
- 2026/06/08
おいしい給食!
【献立あれこれ】『茶わん蒸しスープ』『ポテトコロッケ』『ひじきのいため煮』
コロッケは、西洋料理の「クロケット」が明治時代に日本に伝わり、材料や作り方が変化したものという説があります。今では家庭でも気軽に食べられる料理になりましたが、大正時代は、ビーフステーキよりも高価だったそうです。