5月7日(木)おいしい給食15
- 公開日
- 2026/05/07
- 更新日
- 2026/05/07
おいしい給食!
【献立あれこれ】『親子煮』『白ごまつくね』『こがね和え』
つくねはひき肉や魚のすり身に調味料を加えて作られます。手でこねて形を作るという意味の「つくねる」が語源とされています。今日は、白ごまが入ったつくねです。白ごまのプチプチとした食感と風味が楽しめる一品です。よくかんで食べましょう。