４月23日（木）おいしい給食10
- 公開日
- 2026/04/23
- 更新日
- 2026/04/23
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『かきたま汁』『てりどり』『はくさいの赤じそ和え』
てりどりは給食で人気の料理の一つです。給食のてりどりのおいしさの秘密は、下味と最後にかける甘辛いたれです。まず、とり肉にしょうゆ、酒、しょうがで下味を付けて焼き、しょうゆ、みりん、さとうを煮詰めて作ったたれをかけています。よくかんで味わって食べましょう。
