10月9日(木)おいしい給食91
- 公開日
- 2025/10/09
- 更新日
- 2025/10/09
おいしい給食!
【献立あれこれ】『秋の香り汁』『かつおのあけぼの和え』『キャベツのなめたけ和え』
今日は「旬を味わう日」です。食材によって旬の時期は違いますが、おいしくて栄養たっぷりです。「かつお」は春と秋に旬があり、秋にとれるかつおは「戻りがつお」と呼ばれ、脂ののった濃厚な味わいが楽しめます。また、秋においしい4種類のきのこも味わいましょう。