9月25日(木)おいしい給食81
- 公開日
- 2025/09/25
- 更新日
- 2025/09/25
おいしい給食!
【献立あれこれ】『さつま汁』『ソースカツ』『こんぶ和え』
さつま汁は、さつまいもの入った汁という意味ではなく、鹿児島県(昔は薩摩(さつま))の郷土料理で、とり肉を使った具だくさんのみそ汁のことです。鹿児島県は、にわとりの飼育がさかんな県です。さつま汁のほかにも、やきとりやとりめしなど、さまざまな鶏料理が親しまれています。