9月16日(火)おいしい給食75
- 公開日
- 2025/09/16
- 更新日
- 2025/09/16
おいしい給食!
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【献立荒あれこれ】『マーボーなす』『春巻き』『はるさめスープ』
なすは、形や色などの種類が多くあり、日本だけでも200種類以上の品種があります。形は長なす、丸なす、卵形なすなどがあります。色は、緑なす、白なす、赤なす、たてじま模様が入ったゼブラなすなど、たくさんの種類があります。油と相性がよいので、炒め物や揚げ物で食べると味がまろやかになります。