９月８日（月）おいしい給食70
- 公開日
- 2025/09/08
- 更新日
- 2025/09/08
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『ぶたキムチだいこん』『ブロッコリーのナムル』『揚げギョーザ』
キムチは、白菜、大根、きゅうりなどの野菜を塩漬けにして、唐辛子、ねぎ、にんにく、しょうがなどの調味料を加えて発酵させて作ります。今日のおかずは白菜のキムチを使い、ぶた肉や厚揚げ、大根などの野菜といっしょにいためた、ピリ辛なぶたキムチだいこんです。
