９月２日（火）おいしい給食66
- 公開日
- 2025/09/02
- 更新日
- 2025/09/02
おいしい給食！
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【献立あれこれ】『コンソメスープ』『ボロニアステーキ』『ラタトゥイユ』
ラタトゥイユはフランスのプロヴァンス地方の郷土料理で、夏野菜を使った料理です。オリーブオイルで野菜をいため、トマトを加えて煮込みます。給食ではたまねぎ、ズッキーニ、黄パプリカ、赤パプリカの野菜を使用して彩りよく仕上げています。
