☆今日の献立
　牛肉とこんにゃくん炒り煮　いわしのうめに　ご飯　牛乳

　いわしは漢字で書くと「魚偏に弱い」と書きます。いわしは、すぐに死んでしまうという弱い魚であることから「よわし」が転じて「いわし」と呼ばれるようになったと言う説があります。いわしには、血液をサラサラにしてくれるＤＨＡやＥＰＡという脂肪酸がた
くさん含まれています。　
　◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp