☆今日の献立
　筑前煮　肉だんご　ご飯　さけのふりかけ　牛乳

　筑前煮に入っているこんにゃくは、こんにゃくいもからできています。こんにゃくいもは、こんにゃくの製造に適した大きさになるまでに３年もかかります。しかも、ただ植えておけばよいのではなく、冬に掘り起こし、春に埋め戻すというとても手のかかる作物です。
　　◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp