学校日記

2.1 今日の給食

公開日
2017/02/01
更新日
2017/02/01

今日の給食

☆今日の献立
  どて煮 ひじきの炒め煮 ご飯 牛乳 

 どて煮は浅井北小と千秋小の児童が考えた献立です。どて煮の牛すじは、「固い」というイメージがありますが、長時間煮込むことでトロトロでおいしい牛肉に大変身します。また牛すじには多くのコラーゲンが含まれます。このコラーゲンには肌をきれいにする働きがあります。