☆今日の献立
　五目きしめん　かきあげ　天つゆ　牛乳
　
　「きしめん」は愛知県の名物の薄くて平たいめんです。江戸時代の書物に記録があり、紀州で作られた「紀州めん」がなまった説やキジの肉が入っためんを藩主に献上したことからきしめんとなったなど、色々な説があります。

　　◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp