☆今日の献立
　ししゃもフライごまソース　豚汁　おひたし　ご飯　牛乳
　
　みそは和食に欠かせない調味料です。家庭によっても、地域によっても種類や色が異なります。大豆と米を発酵させる米みそ、大豆と麦を発酵させる麦みそ、大豆だけを発酵させる豆みそがあります。愛知県ではおもに豆みそが多く使われています。

　　◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp