☆今日の献立
　しょうゆラーメン　鶏肉の唐揚げ　ご飯　牛乳　ミルメーク

給食でも人気のラーメンですが、このラーメンを日本で初めて食べた人は、「水戸黄門」とも呼ばれている江戸時代の徳川光圀という人です。好奇心旺盛な光圀は、中国の学者から食べ物や料理などの様々な知識を教わっていました。そのひとつがラーメンだったのです。光圀が食べたラーメンは、小麦だけでできためんを使う現在のラーメンとは違い、れんこんの粉が入っていたそうです。
◇　一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp