ごはん
牛乳
煮味噌
さんまんのみぞれ煮
ほうれん草のおかかあえ

味噌煮は、この地方で昔から食べられている赤みそを使った料理です。季節にとれる野菜をたっぷり入れて煮込み、寒いこの時期には、鍋をかこんで体を温めます。今日の味噌煮には、豚肉、大豆、こんにゃく、にんじん、だいこん、はんぺん、さといも、ながねぎが、入っています。

愛知県に住んでいる人は、赤みそが大好きです。赤だしみそ汁、味噌煮込みうどん、味噌おでん、味噌カツ、みんなが大好きです。