12月18日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2013/12/18
- 更新日
- 2013/12/18
給食・献立
ごはん
牛乳
親子煮
あじフリッター・3こ
野菜ふりかけ
親子煮に使われているのは、一宮市の浮野というところで採れた卵です。
アジは、からだの側面に硬いうろこ(ぜいご)を持っているのが特徴です。日本近海には、約20種ほど分布しています。青魚(背の青い魚)の中では、クセがなく上品な味わいがします。
親子煮は、根強い人気の定番の献立です。ふわっとした食感のアジのフリッターは、みんな大好きです。