11月28日 (木) 今日の給食
- 公開日
- 2013/11/28
- 更新日
- 2013/11/28
給食・献立
ごはん
牛乳
さつま汁
切干だいこんのベーコン煮
しそふりかけ
さつま汁とは、鹿児島県の郷土料理です。江戸時代に薩摩藩で、武士の士気を高めるために、さつま鶏を闘わせ、負けた鶏と野菜をいっしょに煮込んで食べたのが始まりだったそうです。
だいこんやにんじんといっしょに、甘いさつまいもがたくさん入ったみそ汁です。もちろん、鶏肉も入っています。