10月1日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2013/10/01
- 更新日
- 2013/10/01
給食・献立
むぎごはん
牛乳
すいとん汁
厚揚げの肉みそかけ
いんげんのごまあえ
すいとんは、小麦粉の生地を手でちぎったり、丸めたりしたものを、汁で煮込んだ郷土料理です。厚揚げは、豆腐を油で揚げて作ります。中は、豆腐の状態に保つように揚げるので、生揚げとも呼ばれます。
すいとんは、おいしいという子、どろどろだったという子、柔らかかったという子、かみごたえがあったという子、いろいろです。里芋やにんじんが、たくさん入ったなつかしい味のお汁です。厚揚げの肉みそかけは、みんな大好きです。