7月4日 (木) 今日の給食
- 公開日
- 2013/07/04
- 更新日
- 2013/07/04
給食・献立
しらたまうどん
牛乳
五目うどん
キャベツいりつくね
ヨーグルト
つくねとは、鶏肉や豚肉、または、魚肉などのすり身に、卵や片栗などをつなぎに入れて、だんごや棒の形にこねたものです。こねあげたものは、揚げたり、焼いたりしますが、材料と作り方がハンバーグに似ていることから、あえて、ハンガーグの形のように作ることもあります。きょうのつくねも、ハンバーグの形です。なかには、愛知県産のキャベツがたっぷり入っています。
五目うどんは、はくさい、にんじん、ほししいたけ、ねぎ、とりにく、あぶらあげ、かまぼこ、などがたっぷり入ったうどんです。すこし濃いめの汁が、おいしいです。