五目ごはん
牛乳
じゃがいものそぼろ煮
キャベツメンチカツ　（ソース）

キャベツは、スープやサラダ、フライの添え物など、色々な姿で私たちの食卓に登場しますね。きゃべつは、日本で２番目に多く作られている野菜です。「頭でっかち」という意味のフランス語「カボシュ」から英語では「キャベッジ」となり、日本では「キャベツ」と呼ばれるようになりました。

キャベツメンチカツは、ミンチだけと違って、やわらかな食感の食べやすいメンチカツです。じゃがいものそぼろ煮は、生姜のかすかな香りが食欲をそそる一品です。