学校日記

5月1日 (水)  今日の給食

公開日
2013/05/01
更新日
2013/05/01

給食・献立

ごはん
牛乳
呉汁
ハンバーグおろしソースかけ
きゅうりのつけもの
ちまき

大豆を細かくしてペースト状にしたものを「呉」と言います。その「呉」をみそ汁に入れたものが、「呉汁」です。給食センターでは、大豆を細かくするために、大きなミキサーを使っています。

きょうから5月になりました。ちまきを食べて、端午の節句なんだ、となんだかうれしくなりました。ハンバーグのおろしソースは、あっさりとして、やわらかで、こどもたちが大好きなメニューです。