2月12日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2013/02/12
- 更新日
- 2013/02/12
給食・献立
ご飯
牛乳
すまし汁
焼き豆腐の胡麻味噌
しそふりかけ
<献立あれこれ>
英語で豆腐はなんと言われるでしょうか?実は、トウフそのままです。
トウフを漢字で書くと「腐った豆」と書きますが、「腐」は「腐敗」の意味ではなく、固まっていても液体にちかいものという意味です。トウフは、ガンや高血圧・動脈硬化・糖尿病の抑制や健康の維持に有効な食料として注目されています。
焼き豆腐が胡麻味噌味でおいしかったので、どの子も残さず食べました。
今日はすまし汁にもトウフが入っており、とってもヘルシーなメニューでした。
(^◇^)