ご飯
牛乳
春雨スープ
肉団子の甘酢あんかけ

＜献立あれこれ＞より
　春雨はじゃがいもやさつまいものでんぷんからつくられます。熱湯でこねたものを、底に小さな穴が無数にあいている容器に入れ、湯の中に押し出します。それを乾燥させると出来上がります。

　子どもたちに給食の感想を聞いたら、開口一番、「肉団子、おいしかった〜。」という返事でした。今日は甘酢の味付けで、私ももっと食べたいなー、と思いました。(^.^)