7月3日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2012/07/03
- 更新日
- 2012/07/03
給食・献立
わかめご飯
牛乳
肉じゃが
きすの天ぷら(天つゆ)
きゅうりのしそ和え
<献立あれこれ>より
じゃがいもは、土の中の茎の部分を食用にします。
ビタミンCやでんぷんが豊富にふくまれているうえに、加熱してもビタミンCがこわれにくいです。寒冷地や痩せた土壌でも栽培しやすく、簡単な調理で食べられるじゃがいもには、江戸時代に幾度となく発生した飢饉の際、じゃがいもによって救われたという記録が残っています。このため「お助けいも」ともよばれました。
「肉じゃががおいしかったよ。」と、6年O君。他、5年生からも「肉じゃががうまかった。」という意見がありました。肉じゃがは人気のあるメニューのようです。(^^ゞ