学校日記

11月4日(金) 今日の給食

公開日
2011/11/07
更新日
2011/11/07

給食・献立

ご飯
牛乳
吉野汁
ひじきの炒め煮

<献立あれこれ>より
 吉野汁に入っている厚揚げは豆腐を揚げたものです。豆腐を薄く切って揚げたものは薄揚げといい、油揚げのことを指します。油揚げは豆腐の形が分かりにくいのですが、厚揚げは豆腐の形を残すために厚く切ります。十分に揚げないので生揚げともいいます。

「ひじきの炒め煮をおかわりしたよ。」と、女の子が給食の後で教えてくらました。コーンが入っているところがいいそうです。(^_-)